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胡麻ぱん

更新がのんび~りしておりますが、
それでも遊びに来て下さる皆さまに感謝です053.gif
いつも、ありがとうございま~す♪

酵母ちゃんに魅せられて・・
パンねた続きます♪
胡麻ぱん_f0174422_2134944.jpg
山食焼き~
おnew(おニューって言い方、もう死語か!・笑)の型でルンルン♪
ピカピカなお姿をしばし眺める(型ヲタ発言・笑)

焼く前に記念撮影!
気分はさながら、我が子を送りだす親だわ(*^_^*)
もう少し、型淵まで持ち上げればよかったナ~
って、どんどん欲が。。(笑)
パン作りって楽しいよー
胡麻ぱん_f0174422_2135783.jpg
そして、思わず・・
焼きたてを撮影(笑)
あまりに嬉しくて、このあと軍手を外したことを忘れ
素手で触り・・
ヒャーーーー!!
って、おバカ行動(汗)

ここまで、オーブンへばり付き睨めっこ・・、パン眺めてニヤニヤ・・、
火傷寸前で1人大騒ぎ・・
誰もいなかったからイイけどね~。。(恥)
胡麻ぱん_f0174422_214516.jpg
端っこスライス一枚だけ頂き、残りは両親へお嫁に出しました~
# by tapi-0_0-chan | 2010-06-14 22:20 | パン作り♪

プチカンパ♪

先日おこした酵母ちゃんで
パン作り♪
プチカンパ♪_f0174422_18253437.jpg
何を作ろうかしら~
あっ!せっかくピール作ったし、大好き胡桃くんも入れて~
カンパーニュにしようっと。

ミニミニ・カンパーニュが出来ました♪

酵母ちゃん元気で、お腹も割れてプックリ
でも、成形が甘かった子が何個かあり、
お腹の中がグロテスクな仕上がりに。。。(笑)
反省。。
でも、それも可愛いナ
プチカンパ♪_f0174422_18254424.jpg
ピールと胡桃の組み合わせって、美味しい♪

また、作ろう~

こんなのも生まれました
# by tapi-0_0-chan | 2010-06-08 18:54 | パン作り♪

ある休日に

一日中、仕込みday(笑)
ある休日に_f0174422_1891278.jpg
貴重な休日
まったりと、おこもりな日
あくまで個人消費用!ですが
の~んびりピールなど、手作り
ある休日に_f0174422_1894186.jpg
コトコト・・・コトコト・・
と、これから弱火でじーっくり煮詰ます
色が黒っぽいのは、キビ砂糖を使っている為。
作る時くらい、体に優しい素材を使いたいもの
ある休日に_f0174422_1895165.jpg
気長に待ちます♪
DVD見たり、好きな本読んだり・・
とにかく、のーんびりと。
で、
サバトン・オレンジピール風(?・笑)に炊きあがりました~
市販のモノと違って、香りは弱いけど
爽やかな味と苦みがよく出てます♪
ある休日に_f0174422_181008.jpg
待ってる間、ラム酒漬けも作っちゃおう!
あまりにも美味しそうだった白イチヂクちゃん
数個そのままお腹の中へ・・(ダメじゃない、わたし・笑)
ある休日に_f0174422_1810879.jpg
沖縄産ホワイトラムに漬け込み終了
美味しくな~れ~♪
ある休日に_f0174422_1812157.jpg
最後に、
酵母日和だったので、酵母ちゃん仕込み
リンゴとレーズンです。
育つかどうか・・とりあえず、やってみよう~!
そして、
また話しかける日々が始まります(笑)
怪しい?
でも、酵母ちゃんも生き物なのだー
気になるのよね~(*^_^*)
# by tapi-0_0-chan | 2010-06-02 19:31 | 手作りのおいしい物♪

数寄屋バーグ

お久しぶりの更新になりました。。(^_^;)
気が付けば、かなり日が経ってしまいました(汗)
ワサワサとしておりましたが059.gif
半分は、忙しさを理由に・・・
サボリです、はい。(笑)

さて、有楽町へ行った時のこと
いつも数寄屋橋交差点で長蛇の列をなしているお店があり、
前を通る度に気になっておりました~

「数寄屋バーグ」
ハンバーグのお店でしたよ
私、ハンバーグもハンバーガーも大好きですわん049.gif(キライな人なんていないかっ!)
数寄屋バーグ_f0174422_188392.jpg
この日、ちょうど前を通ったら、1組しか待ってなかったので
気になりついでに(笑)ランチしました~
数寄屋バーグ_f0174422_1882733.jpg
オーダーの仕方は
① ハンバーグのグラム数
② トッピング(これが、なかなか決められない。。)
③ ソース
④ 好きなセット
を選ぶシステム
数寄屋バーグ_f0174422_1883833.jpg
因みに私は・・・
① 200グラムのMサイズ(うふふ)
② とろけるチーズトマト(アボカドにしたかったけど、前日に大量摂取したので控える・涙)
③ デミソース
④ ライス・スープセット
と、・・・
決めるのに相当時間かかりました。。(笑)
数寄屋バーグ_f0174422_1885066.jpg
この日のスープは、かぼちゃスープ
コクもあって、美味しかったわ~

スープを飲んでいると、厨房から
「パチパチン・・」とハンバーグの空気を抜いてる音が!
オーダーが入ってから、作るらしい
うんうん、手抜きな感じがなくて、イイ!!
(出てくるまで、時間を要したケドね)

「アボカドトマト」
数寄屋バーグ_f0174422_1894947.jpg
私を横目に、堂々とアボカドメニュー・・・
あ~、美味しそうだよー。。
数寄屋バーグ_f0174422_189234.jpg
肉汁たっぷりで、ジューシーなハンバーグ
しつこ過ぎないデミソース
美味しい~~!!

ご飯はベチャベチャしてないし、
ハンバーグとご飯の組み合わせってば
最高ー
ペロリと完食!(笑)

行列するのって、もちろん美味しさが一番の理由ですが
店内がとっても狭いのと、ハンバーグができるまで少し時間が掛かる。
からカモね!って思いまーす

とにかく、美味しく頂きました~
お肉食べると、元気いっぱい!(笑)

「数寄屋バーグ」 
東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 1F
03-3561-0688
11:00~22:30
年中無休


=お知らせ=
# by tapi-0_0-chan | 2010-06-01 19:51 | おいしいもの♪

新三郷満喫~♪

何?このトップ写真??
新三郷満喫~♪_f0174422_17373791.jpg
ってお思いかと思いますが、
コストコとららぽーとを結ぶ連絡通路!
繋がってるんですよ~!!他にはナイ便利さ!!!(^o^)丿
私は偶然見つけたのですが、こちらを熟知されてる方々が次々と
ららぽーとへ吸い込まれて行きました(笑)

コストコからイケアまで、散歩がてら徒歩で移動
そして、ららぽーと経由でコストコまで戻りまーす♪
(ららぽーとを挟むように、コストコ、イケアが立ち並んでいます♪)

イケアへ行ったものの、特に欲しいモノがなく、見学だけしてきました(笑)
新三郷満喫~♪_f0174422_11555570.jpg
さて、気温がグングン上昇し暑いーー!
ららぽーとで休憩。 沖縄のアイスクリームショップ
「ブルーシール カフェ」へ♡
新三郷満喫~♪_f0174422_1156386.jpg
南国らしいフレーバーが沢山あって、どれもこれも美味しそう~~
気になる数種を試食させて頂き、メニュー決定!

「ウエルカムサンデー」
新三郷満喫~♪_f0174422_11561133.jpg
ソフトクリームは、「紅イモ」(あれ?、紫イモだったっけ・・笑)
アイスクリームは「塩ちんすこう」にしました♪
新三郷満喫~♪_f0174422_11561815.jpg
ソフトとアイスのゴールデンコンビ060.gif
狙った訳ではないけど、色が涼しげ~~(*^^)v
ソフトもアイスも、さっぱりしてて美味しい~~~~
特に、「塩ちんすこう」が美味!! クラッシュされた「ちんすこう」の食感もよく
あと味に、ほのかに塩を感じます
あーー、ホントに美味しかった☆

帰り際、レイクタウンも案外近いカモ?!って事で
混んでなければ行ってみよう!ってなりました~
いざ!目指せレイクタウン!!(笑)
新三郷満喫~♪_f0174422_1756564.jpg
が、都合よく事が運ぶ訳なく。。
レイクタウン渋滞にはまり、のろのろと
外から建物見学(^_^;)
ウワサ通り、巨大だーー

渋滞中、ナビで「シャトレーゼ」探し♪
スイーツを買って帰りましょう~~
新三郷満喫~♪_f0174422_1156283.jpg
右側の牧場の絵が可愛くお出迎え~(^o^)
店内はスイーツで溢れていました♡

アイスが欲しいけど、冷凍庫に空きないしナ~・・ってブツブツ。。
どれにしようか。。店内ウロウロ。。。
新三郷満喫~♪_f0174422_11563675.jpg

新三郷満喫~♪_f0174422_18244214.jpg
結局、ツインシューと梨恵夢(リエム)というお菓子を♪

シューは、クリームたっぷりで美味しかったわ♡
そして、リエム! 銀紙に包まれた焼き菓子なんですが、小さい頃食べたような記憶が・・
とーーってもシットリしてて、美味しく頂きました

初めて行った新三郷方面! 新鮮で楽しかったわー
今度は、レイクタウンへ行きたいわん(^o^)丿


※ららぽーと新三郷 「ブルーシールカフェ」
 埼玉県三郷市新三郷ららシティー3-1-1-1F
 048-954-6064
 11:00-21:00

※シャトレーゼ 「東越谷店」
 越谷市東越谷10-16-1
 048-965-8781
 9:00~21:00

# by tapi-0_0-chan | 2010-05-10 20:53 | お買い物♪

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